Jalan-jalan keliling kota, menyusuri rimbunnya daerah Dago. Perjalanan terhenti sejenak untuk mengisi perut yang sudah lapar. Setelah memilih dan memilah, akhirnya diputuskan untuk berhenti di bilangan sawunggaling. Dago. Menu yang dipesan adalah Sop Buntut Goreng, dan lemon tea panas.

Setelah disantap, memang sop ini rasanya enak sekali, mantab, maknyus, dan segala rupa. Bumbunya pas, khas dan meresap hingga ke dalam, dagingnya empuk, aromanya wangi, nasinya juga enak. Taburan bawang menambah aroma. Sungguh kombinasi yang tepat jika ditambah dengan perut yang lapar. Untuk harga, rasanya masih wajar dan normal, untuk tidak mengatakannya standar.

Sop Buntut Goreng ini dapat anda dapatkan di Kafe Dacosta, Hotel Sawunggaling. Berlokasi di Jl. Sawunggaling 13 Bandung, 40116. Selain Sop buntut goreng, masih terdapat pilihan lain dari sajian ini (buntut), yakni: Sop buntut kuah, sop buntut bakar, dan juga sop buntut lada hitam.

Terima kasih untuk yang sudah mengajak sekaligus mentraktiri hidangan ini